Pescados Importados

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Hoje a VOVA percorre todos os continentes em busca dos melhores pescados e frutos do mar, possibilitando ofertas diferenciadas a importadores de todo o território brasileiro. Abaixo você confere as principais espécies em nosso catálogo.

Pescados

Abadejo, Congro Rosa

(Pseudophycis bachus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Abrótea

(Pseudophycis bachus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado,HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Alabote Dente Curvo

(Atheres Thesstomias / Evermanni)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado,HG, HGT, Pedaços, Filés, Lombos e Postas

  •  

Anchoveta

(Engraulis Ringens)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG e HGT

  • PERU

Arenque

(Clupea Harengus)

Apresentação:
​Inteira

  •  

Atum

(Thunnus Albacares)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, Lombos, Postas e Saku

  •  

Bacalhau

(GadusMacrophalus / Morhua)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Filés congelados, desfiado e salgado, espalmado butterfly seco e salgado.

  •   

Barracuda, Peixe Serra, Senuca

(Thyrsites atun)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HGT, Pedaços e Filés

  •  

Cação Azul

(​Prionace Glauca​)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Postas, Pedaços, Lombos, Filés

  •     

Cação Gato, Gatuzo

(Mustelus mustelus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT

  •     

Cavala

(Acanthocybium Solandri)

Apresentação:
​HG e postas

  •   

Cavalinha

(Scomber Japonicus)

Apresentação:
​Inteira

  •  

Dourado

(Coryphaena Hippurus)

Apresentação:
HG, postas e filés

  •  

Granadeiro Azul

(Macruronus Novazelandiae)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Meca

(Xiphias Gladius)

Apresentação:
​HG, postas e filés.

  •  Taiwan

Merluza Austral

(Merluccius australis)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Panga

(Pangasius Hipophtalmus)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas, Filés, Filés Empanados, Carne pré moldada

Peixe Prego

(Lepidocbium Flavobrunneum)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

  •  Taiwan 

Polaca do Alaska

(Theragra Chalcogramma)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Filés, Salgado desfiado (migas), Salgado Espalmado

  • China 

Saithe

(Pollachius Virens)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas, Filés, Salgado desfiado e Salgado Espalmado

  • China 

Salmão

(Oncorhynchus Spp., Salmo Salar)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos e Filés

  •    

Sardinha

(Sardina Pilchardus)

Apresentação:
​Inteira

Crustáceos e Frutos do mar

Lula

(Docidicus Gigas / Illex spp., Todarodes Pacificus, Loligo spp.)

Apresentação:
Inteira, Eviscerada, Anéis, tubos, Pedaços, e Tentáculos

  •   PERU  

Mexilhão

(Mytilus chilensis)

Apresentação:
​Desconchado, cozido congelado

Polvo

(Octopus Vulgaris / Eledone cirrhosa)

Apresentação:
​Congelado Inteiro, Eviscerado

  • China 

Surimi

(Surimi / Kani Kama. Imitação carne de caranguejo congelado)

Apresentação:
Palitos / Bastões congelados

  • China 

Vieiras

(Argopcten purpuratus)

Apresentação:
Inteira, Desconchada com ou sem gônadas

  • PERU